Что такое угольный куб?
A. Ранняя история
В древние времена производство древесного угля в некоторых регионах было обильным, что соответствовало наличию тангальского дерева. В среднем 100 частей древесины дают около 60 частей по объему или 25 частей по весу древесного угля. Эти стога были полностью покрыты травой или мокрой глиной. Обстрел начался у основания дымохода, постепенно распространяясь наружу и вверх.
Эффективность производства древесного угля в значительной степени зависит от скорости горения. Как правило, 100 частей древесины дают около 60 частей по объему или 25 частей по весу древесного угля. Мелкие операции часто достигали около 50% эффективности, в то время как крупные методы доходили до 90%, даже в XVII веке. Тщательность этого процесса привела к признанию Colliers, квалифицированных специалистов по выжиганию древесного угля.
Широко распространенная практика крупномасштабного производства древесного угля, особенно в альпийских и близлежащих лесах, в значительной степени способствовала обезлесению в Центральной Европе. В Британии люди тщательно ухаживали за лесами, чтобы поддерживать постоянный запас древесного угля путем циклической вырубки и выращивания новых деревьев. Несмотря на эти усилия, люди уже в период Стюарт жаловались на нехватку продуктов, объясняя это временными неурожаями или проблемами с расширением производства для удовлетворения растущего спроса.
B. Современная история
После внесения в 2010 году изменений в бразильское законодательство, направленных на сокращение выбросов углекислого газа в рамках инициативы президента Лулы да Силвы по созданию «зеленой стали», в Южной Америке возрождается использование древесного угля в качестве топлива для плавки.
Современные методы карбонизации древесины, как небольшими партиями, так и в виде опилок в ретортных печах, широко распространены, особенно в регионах с ограниченными запасами древесины. Эти процессы позволяют не только производить древесный уголь, но и извлекать ценные побочные продукты, такие как древесный спирт и древесная смола, что повышает общую эффективность производства.
Куб древесного угля обычно образуется при температуре около 300°C (572°F), имеет коричневый оттенок и мягкую, хрупкую текстуру. При более высоких температурах она становится более хрупкой, но не должна превышать 700°C (1292°F), чтобы древесина не превратилась в пепел.
В Финляндии и Скандинавии древесный уголь часто является побочным продуктом производства древесной смолы, причем предпочтение отдается сосне, поскольку она дает высококачественную смолу. Такая практика исторически привела к значительной вырубке лесов: по оценкам, возраст всех финских лесов составляет менее 300 лет. Сокращение производства смолы в конце XIX века привело к широкомасштабным усилиям по восстановлению лесов в регионе.
Эллсворт Б.А. Звойер из Пенсильвании изобрел и запатентовал брикетированный древесный уголь в 1897 году. После этого топливная компания Zwoyer начала его производство. Генри Форд позже популяризировал брикетированный древесный уголь, используя в качестве материала древесину и опилки, побочные продукты производства автомобилей. Эта инициатива привела к созданию компании Ford Charcoal, которая со временем превратилась в Kingsford Company.