Kömür Küpü Nedir?
A. Erken Tarihçe
Eski zamanlarda, belirli bölgelerde odun kömürü üretimi boldu ve tangal odununun mevcudiyetiyle eşleşiyordu. Ortalama olarak, 100 parça odun hacim olarak yaklaşık 60 parça veya ağırlık olarak 25 parça odun kömürü verir. Bu yığınlar tamamen ot ya da ıslak kille kaplıydı. Ateşleme bacanın tabanından başladı, yavaş yavaş dışarıya ve yukarıya doğru yayıldı.
Odun kömürü üretiminin verimliliği büyük ölçüde yanma oranına bağlıydı. Genel olarak, 100 parça odundan hacim olarak yaklaşık 60 parça veya ağırlık olarak 25 parça odun kömürü elde edilir. Küçük ölçekli operasyonlar genellikle %50 civarında verimlilik sağlarken, büyük ölçekli yöntemler on yedinci yüzyılda bile %90’a kadar ulaşmıştır. Bu sürecin titiz doğası, kömür yakma konusunda yetenekli profesyoneller olan Colliers’in tanınmasına yol açtı.
Özellikle Alpler ve civarındaki ormanlarda büyük ölçekli odun kömürü üretiminin yaygınlaşması, Orta Avrupa’daki ormansızlaşmaya önemli ölçüde katkıda bulunmuştur. Britanya’da insanlar, ağaçları döngüsel olarak kesip yeniden büyüterek sürekli bir odun kömürü küpü tedarikini sürdürmek için baltalıkları titizlikle yönetmiştir. Bu çabalara rağmen, insanlar Stuart döneminin başlarında kıtlıkla ilgili şikayetlerde bulunmuş ve bunları geçici verimlere veya artan talebi karşılamak için üretimin ölçeklendirilmesindeki zorluklara bağlamıştır.
B. Modern Tarih
Brezilya’da 2010 yılında Devlet Başkanı Lula da Silva’nın “yeşil çelik” girişimi kapsamında karbon emisyonlarını azaltmayı amaçlayan yasa değişikliklerinden bu yana, eritme yakıtı olarak odun kömürü kullanımı Güney Amerika’da yeniden canlanmaya başladı.
Ahşabın küçük partiler halinde veya imbik fırınlarında talaş olarak karbonize edilmesine yönelik modern yöntemler, özellikle sınırlı ahşap kaynaklarına sahip bölgelerde yaygın olarak benimsenmektedir. Bu süreçler yalnızca odun kömürü üretmekle kalmaz, aynı zamanda odun ruhu ve odun katranı gibi değerli yan ürünleri de geri kazanarak üretimin genel verimliliğini artırır.
Kömür küpü genellikle yaklaşık 300°C (572°F) sıcaklıkta gelişir, kahverengi bir renk ve yumuşak, kırılgan bir doku sergiler. Daha yüksek sıcaklıklarda daha kırılgan hale gelir ancak ahşabın küle dönüşmesini önlemek için 700°C’yi (1292°F) geçmemelidir.
Finlandiya ve İskandinavya’da odun kömürü genellikle odun katranı üretiminin bir yan ürünüdür ve çam ağaçları yüksek kaliteli katranları için tercih edilir. Bu uygulama tarihsel olarak önemli ölçüde ormansızlaşmaya yol açmıştır; tahminlere göre Finlandiya ormanlarının tamamı 300 yaşından daha gençtir. Katran üretiminin 19. yüzyılın sonlarında azalması, bölgede yaygın ağaçlandırma çabalarına yol açmıştır.
Pennsylvania’dan Ellsworth B.A. Zwoyer ilk olarak 1897 yılında briketlenmiş odun kömürünü icat etmiş ve patentini almıştır. Daha sonra Zwoyer Yakıt Şirketi üretmeye başladı. Henry Ford daha sonra otomobil imalatının yan ürünleri olan odun ve talaşı malzeme olarak kullanarak briket kömürü popüler hale getirmiştir. Bu girişim, sonunda Kingsford Şirketi’ne dönüşecek olan Ford Charcoal’ın kurulmasına yol açtı.